Национальные традиции польши, привычки и особенности местных жителей

Получение доли

Важное условие жизни человека – обретение доли (части) жизненной силы из общего запаса, который распределялся между всеми людьми. С одной стороны, доля каждого предопределена свыше, а с другой, доля не только дается, но и берется, и человек сам кузнец своего счастья

На наличие или отсутствие доли у младенца указывали многие приметы: если ребенок родится лицом вниз – скоро умрет; если с длинными волосами на руках, на ногах или в «сорочке» — будет счастлив; с перевитой пуповиной — будет солдат; дочь, похожая на отца, или сын, похожий на мать, — счастливы.

Зачастую доля воплощалась в главном блюде крестинного обеда – каше. На крестины приглашались все главы семей в деревне, и каждый уносил с собой после обеда немного каши для своих детей. Так каждый ребенок селения получал свою часть каши, свою долю после очередного перераспределения.

О Петре и Павле

В народных традициях Петр и Павле парные персонажи, иногда их представляли даже как братьев близнецов. Петр — старший брат, более суровый и почитаемый в народе, а Павел младший, не такой строгий.

Иногда Петра называли «ключарем». Это связано с верой в то, что именно он стоит у ворот рая с ключами и пропускает за ворота праведников.

Однако, биографии двух апостолов имеют мало общего. Так, Павел изначально не входил в число 12 учеников Христа, а в юности и совсем участвовал в гонениях на иудеев. Лишь после воскресения Иисуса он уверовал в Бога, это привело к тому, что свою жизнь Павел посвятил служению Всевышнему, создавая христианские общины.

Петр же, напротив, с Христом был с самого начала, являлся первым и самым любимым его учеником. Являлся свидетелем многих чудес, и именно его принято считать первым Папой Римским и основателем христианской церкви.

Возможно, вас заинтересует статья про День рождения церкви — Духов день.

Свободное место за столом

О происхождении традиции оставлять за рождественским столом одно свободное место, сервированное приборами, до сих пор вызывает споры в рядах исследователей. Выдвигаются различные предположения. Возможно, что связанно это с древней традицией, существующей до сих пор в православии, – оставлять место за столом на поминках. Для души умершего. Сейчас свободное место принято ассоциировать с путником. Согласно польской традиции, «кто бы ни пришёл в польский дом на святой вечер сочельника, займёт это место и принят будет как брат» И кто знает, не окажется ли этим путником сам Спаситель…

Черная Мадонна: самая священная реликвия Польши

Черная Мадонна, размещенная в специальной часовне монастыря Ясна Гура, является самой значимой религиозной иконой Польши. Черная Мадонна известна своей потемневшей кожей и двумя шрамами на щеке. Ежегодно в Ясную Гуру стекаются тысячи паломников, чтобы помолиться перед этой иконой.

Икона Черная Мадонна, как говорят, была написана на панно, которое пришло со стола, используемого Святым Семейством, или на копии оригинального панно, написанного Апостолом Лукой. Темные тона кожи Черной Мадонны приписываются легенде о пожаре, который повредил монастырь, но оставил икону невредимой, за исключением обесцвечивания пигментов картины.

Вот такие, если кратко, традиции в Польше. Разумеется, их больше, здесь же мы перечислили основные из них.

Традиционные польские рождественские блюда

С кутьи начинается праздничная трапеза Вигилии. Готовится она из пшеницы, которая символизирует изобилие, из меда – символа райского наслаждения, и мака, сулящего нам плодородие.

Парад продолжает красный борщ (крепкий свекольный бульон). Подают его обычно с ушками – это такие маленькие пельмешки, начиненные грибами, или капустой. Иногда в ушко могут спрятать грошик. Кому достанется монетка, того ожидают богатство и процветание.

Каждая хозяйка готовит свой излюбленный суп в этот день. Это могут быть журек, капустник, грибной суп или рыбный.Чаще всего гостям предлагается 2-3 вида супа на выбор.

Ну а как же без карпа – символа семейного счастья и благополучия? Помимо карпа, подают блюда из щуки или форели. Рыбу жарят, готовят из неё заливное, фаршируют с грибами, тушат с овощами. Из-за такого обилия рыбных блюд мне, большой любительнице рыбы, в этот день так и не удается попробовать десерт, к великому сожалению.

Есть ещё одно необычное блюдо в рождественском меню. Вы когда-нибудь пробовали тушеную купусту с горохом? Нет? Настоятельно рекомендую найти рецепт и это блюдо приготовить. Более необычного и изысканного вкуса я не встречала, хотя оно приготовлено из самых простых продуктов – лука, квашенной капусты, гороха и сметаны.

Очень популярны у поляков пироги (ударение на второй слог). Это как русские вареники с грибами, капустой, картошкой, лососем или шпинатом. И, конечно же, разнообразие салатов.

Деликатесом польской кухни являются рождественские шоколадные торты, маковый рулет, туруньские пряники с фруктовыми начинками, глазированные яблоки, орехи, сладости, фрукты. К выпечке подают узвар – компот из сушеных груш, яблок и слив.

Отведав каждое из блюд, вы тем самым отдаете дань уважения плодам земли и тем, кто все это изобилие вырастил.

Поляки за границей: диаспора

Поляки, как и множество других народов, проживают в различных уголках мира, создавая свои диаспоры. Такие общины помогают полякам сохранять свою культуру и национальный характер, а также облегчают их адаптацию в новых условиях.

Одной из крупнейших диаспор поляков является американская. Сотни тысяч поляков проживают на территории США и постоянно поддерживают связь со своей родиной. Важную роль в сохранении полской культуры для них играют различные организации, такие как Польский институт и местные отделения Всемирного союза поляков.

Немало поляков живет также в западной Европе, особенно в Германии, Великобритании и Франции. Они создают свои собственные общины, в которых сохраняются традиции, язык и обычаи родной страны. Кроме того, эти диаспоры активно участвуют в культурной жизни государств, где они проживают, и расширяют свою культурную общую с культурой других стран.

Диаспоры поляков помогают сохранить культуру и язык родной страны.

Они участвуют в культурной жизни стран, в которых проживают.

Поляки создают свои диаспоры по всему миру, сотрудничая с другими общинами.

Каждая диаспора поляков имеет свои особенности, связанные с их пребыванием в новой стране. Однако всем им свойственно желание сохранить свой национальный характер и культуру, при этом обогащая мультикультурную среду стран, в которых они проживают.

Заглавное фото: https://www.alamy.com/

Петров день: традиции праздника

Прежде всего стоит отметить, что в этот день в православной традиции обычно завершается Петров пост. Поэтому, после 12 июля уже можно венчаться. А вообще, именно в этот день лучше не играть свадьбы и не заниматься подобными делами, это не сулит молодоженам счастливой жизни.

К празднику наши предки начинали готовиться заранее, иногда за несколько суток. Нужно было убрать и украсить дом (для украшения чаще всего использовали полевые цветы).

В Киевской Руси 12 июля всегда было днем рыболовов: в это время начинался летный сезон рыбалки, а весенний, соответственно, заканчивался. Широко распространен был обычай жертвовать на «мирскую свечу для Петра-Рыболова», которая и ставилась в церкви перед его образом.

Помимо этого, у праздника много иных традиций:

1. По обычаю, 12 июля было принято проводить время с семьей, навещать родственников. Люди собирались за семейным столом, на котором обязательно присутствовала рыба. Так как Святой Петр являлся покровителем рыболовов, ну а еще, рыба на праздничный стол ставилась, чтобы в семье царили вера и любовь. Следуя старинному обычаю, еду со стола сразу не убирали.
2. Православный люд обязательно ходил в церковь, чтобы поставить свечку и помолиться. У Святых можно было попросить:

   • помощи в разрешении жизненных проблем;

   • удачи в начинаниях;

   • веры и надежды для тех, кто сомневается в собственных силах.

3. По возвращении из церкви, было принято готовить лепешки. Считается, что именно их чаще всего употребляли в пищу апостолы в своих странствиях.
4. Существовал обычай, после завершения церковной службы следовать на распутье. Причем именно то, где установлен крест. Там необходимо было положить что-нибудь из еды. Считалось, что люди забравшие пищу, станут восхвалять апостолов Петра и Павла.
5. Как и в любой другой церковный праздник нельзя:

   • ссорится, спорить или заводить иные конфликтные ситуации;

   • шить, вышивать, вязать, одним словом, рукодельничать;

   • принимать алкоголь.

6. Работать в поле тоже запрещалось. Наши предки верили, что колосья набирают свою наибольшую силу, поэтому тревожить их не нужно.
7. 12 июля было принято «караулить солнышко» это сулило благополучие в жизни.
8. Также рекомендовалось святить воду и умываться в родниках. Существовало поверье, что если помыться в 3-х родниках, то можно было освободиться от болезней, смыть с себя грехи и отвести нечистую силу.
9. Не полагалось употреблять в пищу что-то из свежего урожая. Нарушение данного запрета могло обернуться поломанной судьбой и годами одиночества.
10. Народная легенда гласит, что в этот день сам Петр наблюдает за полями, и подмечает кто и как работает. А затем, в зависимости от трудолюбия и лени подбирает пары для молодых.

Этап сватовства польской свадьбы

Для польского народа, как для представителей славянской культуры, важным этапом свадьбы считалось сватовство. Сватовство присутствует как дань традициям на любой свадьбе, даже если вопрос брака между семьями давно решен. В современном мире данное действие напоминает больше развлечение, но в древности сватовство имело  большее влияние на культуру народа.

В Польше во время сватовства сваты брали с собой бутылку водки. Если исход посещения был положительным, ее открывали и распивали после завершения переговоров. При отсутствии взаимопонимания водку традиционно оставляли нетронутой. Современные традиции несколько иные.

Вместо бутылки водки пара предпочитает дарить друг другу безалкогольные дары в знак того, что намерения серьезны. Девушке партнер дарит башмачки в национальном стиле, а девушка преподносит парню рубаху. Особенность подарка со стороны невесты заключается в том, что самостоятельно она одежду не должна шить.

Статистика показывает, что в современном мире отказов в проведении свадебного торжества дается гораздо меньше, чем в древние времена. Что говорит в пользу влияния современности на традиции. Сегодня после достижения взаимопонимания со сватами печется особенный хлеб, которым потом угощают пару в знак символического личного согласия. После угощения хлеб накрывается особым платком, концами которого связываются руки молодых обрученных. Именно в данный момент пара обменивается помолвочными кольцами и подарками друг для друга.

Важно помнить о том, что большая часть жителей Польши исповедуют католическую веру. Потому в их традициях о помолвке и свадебном торжестве в особой обстановке сообщать в костеле ксенз

Процедура проводится по воскресеньям во время основной церковной службы.

Жилище

С глубокой древности предки поляков строили дома из дерева. Древесина всегда была главным стройматериалом. Дома представляли собой срубные постройки. В Средние века уже применялось несколько типов укладки бревен. Существовали простые фундаменты, сделанные из камня, перемешанного с песком и глиной. Сейчас дома строят из совершенно разных материалов:

• кирпича
• камня
• бетона
• шлакоблоков
• сборных панелей.

Крестьянская усадьба представляла собой прямоугольный комплекс построек. Помимо дома во дворе ставили навесы, сараи, кладовые для зерна, загоны для скота. Также выкапывали погреб для хранения припасов. В отличие от других европейских построек, жилье поляков в основном имело четырехскатную крышу. Ее покрывали соломой, тростником, дранкой, досками. Крышу украшали фигурками животных, растений. Из досок выкладывали геометрические узоры, вырезали орнамент.

Средневековые жилища поляков имели интересную систему отопления. В доме находился открытый очаг, а печь для приготовления еды стояла во дворе. Дым из очага выветривался через оконные проемы. Иногда сооружали вытяжное устройство, через которое дым попадал на улицу. Позднее все элементы соединились в одно. Печь стали ставить на кухне, оттуда отапливался весь дом.

Внутри избы стены были богато украшены орнаментом. В комнате находилась деревянная мебель: стол с лавками, кровати, сундук для хранения вещей. Посуду располагали на полках печи или в посудных шкафчиках. Стол накрывали вышитой скатертью, на стенах развешивали полотенца с узорами, спальное место украшали расшитым покрывалом. Почти в каждом доме имелся ткацкий станок, прялка.

Пасха

Это один из самых величественных праздников в стране. В традициях Польши – обычай соблюдать пост. Он не строгий, как у православных, но все же и у этого народа есть свои ограничения. В течение 40 дней истинно верующие католики едят только сельдь и суп на ржаной муке, поэтому перед Пасхой существует обряд «похорон» этих блюд, но в основном он сохранился только в деревнях.

Самой строгой считается Страстная неделя. Начинается она в Вербное воскресенье. У поляков оно называется Пальмовым или Апрельским. Как и православные, польские католики в этот день освящают веточки вербы, украшенные яркими лентами. Также в городах на центральных площадях устраивают соревнования по сооружению самой большой «пальмы», украшая дерево конфетами и печеньем.

Все последующие 5 дней люди готовят свой дом к празднику. В субботу освящают приношения. В корзинках у поляков обычно лежит хлеб, колбаски, яйца, соль с хреном. Каждый продукт имеет свое значение. Утром в пасхальное воскресенье все идут на мессу, а после этого садятся завтракать с семьей. Как и на Рождество, за столом происходит обряд преломления священного яичка.

Далее начинаются гулянья. Поляки очень любят игру «битки», или битву крашеными яйцами на выбывание. Чье яйцо окажется крепче всех, тому в будущем году будет сопутствовать удача. С писанками в польской культуре связан обычай дарить подарки от пасхального кролика. Он очень нравится детям, так как кроме сюрпризов, как на день Святого Николая, малыши устраивают «охоту» на зайца, который может прятать яйца в самых разных местах. Кто больше всего найдет писанок, тот и победит.

Интересно празднуют в Польше и второй день Пасхи, который называют Смигус-дынгус, или «мокрый понедельник». Дети собираются компаниями и ходят от дома к дому. Хозяева легонько бьют их освященной палемкой и дают сладкие угощения. На общих же гуляниях все люди устраивают шуточные бои с водой, так что сухим от туда никто не уходит. Эта веселая традиция часто заканчивается для поляков большой неожиданностью: в любой момент под ногами может разорваться «водяная бомба», брошенная каким-то весельчаком из окна.

Никто не огорчается этому и даже рад, так как остаться сухим считается плохой приметой: будущий год может быть проблемным в здоровье и доходе. Если все же не хочется промокнуть, то можно откупиться конфетами.

Балконы и веранды: красивые решения, что можно сделать, используя старое

Балконы и веранды — это тоже часть дома, да еще и место для отдыха. Поэтому их обязательно нужно украшать поделками своими руками, авторскими арт-объектами и находить применение старым вещам. Умелые и творческие люди превращают обычные балконы, лоджии и веранды в настоящие оазисы красоты и гармонии. Именно здесь часто подвешивают самодельный гамак или старый диван, скамью, кресло в технике макраме и т.п.

Поделки своими умелыми руками для этой части дома, как правило, связаны с изготовлением диванов, кресел и стеллажей из паллет. Не менее удачно смотрится там индустриальный стиль: трубы и грубые доски, как раз для тех, кто любит лофт. И конечно, изделия, изготовленные своими руками из дерева и прочих природных материалов. В сочетании с зеленью такие поделки создают впечатление отдыха на природе.

Прекрасная идея – различные текстильные поделки: подушки, пледы, подвесные гамаки и т.п. С их помощью можно создать уникальное настроение и атмосферу уюта. Очень часто поделки для дома, балконов и прочих lounge-зон своими руками связаны с изготовлением горшков, контейнеров, кашпо и подставок для цветов или выращивания растений в мини-садах. В ход идет все: старые резиновые сапоги, поделки и переделки из корзин, чайников, кастрюль, старой и ненужной кухонной утвари, пластиковых отходов и труб.

Интересно смотрится мозаика и плитка, созданная своими руками. У умелых мастеров она превращается в настоящие шедевры: любой столик и скамья, выложенные битыми кусками старой плитки или посуды, камушками и т.п., превращаются в произведение искусства. Здесь же можно использовать идеи для поделки с разноцветными бутылями и вазами, ловцами снов, разными декоративными ковриками, занавесями из бусин в стиле бохо, инсталляций из старых кухонных ложек, вилок, ножей, чашек, чайников и даже терок.

В общем, самое главное при декоре этих зон – умелое воплощение идей, чтобы балкон, веранда или лоджия не смотрелись как кладовка для старого барахла, а было видно, что эти поделки своими руками действительно украшают дом.

Возможно, вам также будет интересно прочитать про самые интересные самоделки для дома своими руками.

• Словосочетание со словом поделка

    

• Поделки пазлы из фанеры

    

• Поделки из соленого теста весна

    

• Поделки из проволоки 7 класс технология

    

• Оригами морские обитатели

Где живут

Большая часть польского народа проживает в Польше. Там они составляют 98% всего населения. Это 36 000 000 человек. В 19 веке происходила массовая эмиграция поляков в страны ближнего и дальнего зарубежья. Поэтому ареал расселения народа очень широк. Большое количество этнических поляков находится на североамериканском континенте. Распределение таково:

• США: 9 400 000;
• Германия: 2 000 000;
• Бразилия: 1 800 000;
• Франция, Аргентина: по 1 000 000;
• Канада, Австралия: по 900 000;
• Великобритания: 500 000;
• Белоруссия: 300 000;
• Литва: 200 000;
• Украина: 140 000.

На территории Чехии, Бельгии, России находится по 50-100 тыс человек.

Народ, проживающий на территории Польши, разговаривает на польском языке. Он входит в индоевропейскую языковую семью, лехитскую подгруппу западнославянской группы языков.

Столица Польши — Варшава

Детали интерьера и декор – современные тенденции и популярные поделки

Самые яркие тенденции последнего времени в идеях для поделок своими руками для деталей интерьера и декора:

• мебель и панно из паллет;

Идеи вещей из паллет:

Список самых популярных поделок, которые наверняка есть в каждом доме, где живут творческие люди, отражает внимание к мелочам:

1. фоторамки;
2. панно;
3. полочки;
4. крючки;
5. поделки для организации и хранения;
6. посуда (ложки, кружки, фруктовницы);
7. поделки из бумаги, картона, природных материалов и бутылок;
8. игрушки.

Чаще всего для поделки за основу берется что-то старое, что можно переделать и вдохнуть новую жизнь. Нужен лишь умелый подход. Поэтому поделки своими руками для дома доступны каждому, вложения будут минимальными.

Рождение малыша — мощный стимул для родителей и родных. У многих ожидание ребенка стимулирует вдохновение и желание приготовить для него самую прекрасную детскую на свете. Именно в детской большинство умелых хэндмейд изделий смотрится очень изысканно и креативно:

1. бесчисленные детские полочки;
2. мебель для ребенка: люльки, кроватки, столы и стульчики, шкафы и короба для игрушек и книг;
3. мобили;
4. люстры и ночники;
5. поделки настенного декора: фоторамки, метрики и линеечки, памятки, панно с именем, гирлянды, зеркала и т.п.;
6. игрушки и настольные игры;
7. системы хранения;
8. поделки для канцелярии и органайзеры;
9. развивающие игры и деятельность;
10. ковры, занавески, пледы, одеяла, подушки, подстилки, гнездышки и т.д.

Чем старше ребенок, тем больше потребность организовать порядок в его комнате и научить рукоделию. В ход идут различные идеи поделок для органайзеров и хранения. Появляются первые попытки проявить свои умения и сотворить очень умелыми и очумелыми руками вещи для дома, садика, школы, в подарок. Чаще всего это поделки из природных материалов, пластиковых отходов вроде бутылок, бумаги и картона или игрушки.

Деревянные игрушки, изготовленные умелыми и заботливыми руками родных или авторские, очень украшают жизнь ребенка и его комнату. Многие родители предпочитают заказывать кровати, столы и стулья, шкафы и т.п. на заказ или сделать самостоятельно. В таких вещах живет душа, и можно выбрать качественные безопасные материалы. А еще лучше и интереснее переделка или поделка из старых вещей своими руками. Ведь дома столько всего ненужного, во что можно вдохнуть вторую жизнь! Прекрасный пример — невероятные идеи крючков, вешалок и ручек для шкафов и ящиков. Или использование старых коробок и картонной упаковки.

Свадебное веселье и меню

Стоит понимать то, что свадьба в Польше длится довольно долго, порой до 3-4 дней, особенно в селах и деревнях. Инструкции в Польше гласят о том, что если церемония и веселье длятся более 12 часов, то рекомендуется подавать 4-5 блюд горячего типа, а также  в регламенте предусмотрена подача фруктов и десертов.

Горячие свадебные блюда подаются каждые 3-4 часа, потому гости не успевают проголодаться. Само меню может быть абсолютно разным, его общий состав зависит очень часто от вкусов пары. Однако, какой бы скромной или пышной свадьба ни была, гостей непременно ждет широкий ассортимент закусок. В некоторых вариантах меню встречается широкий ассортимент супов, если молодожены любят первые блюда. В качестве десерта выступают фрукты и конечно, свадебный торт.

Торт ничем практически не отличается от традиционного европейского варианта. По традиции, первый кусок отрезают жених с невестой и угощают им друг друга. Его гости и сами молодожены обычно запивают большим количеством разнообразных напитков. Среди них присутствуют как алкогольные, так и безалкогольные варианты на любой вкус.  Можно легко догадаться, что самым популярным напитком на свадьбе считается водка. При этом гости могут неожиданно поднять бокалы с алкоголем и под традиционные возгласы заставить молодоженов целоваться.

Учеба

Педагогических систем в Польше много, и каждый родитель может ознакомиться с методиками работы учителей в разных школах. Занятия в начальной школе у маленьких поляков длятся 6 лет. Там дети не только осваивают различные науки, но и . Потом 3 года школьники ходят в гимназию, по окончании которой им предстоит сдать сложные выпускные экзамены. Их отметки влияют на то, где продолжит обучение польский подросток после гимназии: в колледж, лицей или профессиональной школе.

Из лицея можно перейти в высшее учебное заведение без экзаменов. Остальным абитуриентам придется еще раз поволноваться: первый этап экзаменов принимают «свои» преподаватели, второй – незнакомые педагоги из других школ.

Что можно перенять
. Польское образование считается одним из самых лучших в Европе. Одно из главных его достижений – возможность выбирать из большого количества вариантов образовательных программ

Очень важно еще и то, что детей с малых лет учат коммуникативным навыкам. Им объясняют, почему люди ссорятся, и как можно

Рождественские гимны, песни и колядки

Какое же застолье без песен? И дети, и взрослые с огромным удовольствием поют песни и рождественские колядки, наследие которых в Польше необычайно богатое. Но в каждой семье обязательно поют один из самых популярных гимнов«Тихая ночь», который стал воистину интернациональным.

Тихая ночь

В полночь вся семья отправляется на торжественную мессу в костел, где также царит атмосфера волшебства. Мерцающие огни, звучание органа, исполнение рождественских гимнов переполняют тебя настолько, что начинаешь осязать присутствие Иисуса.

Бог родился

После всех обязательных ритуалов Вигилии можно отправиться колядовать. Ряженые ходят от дома к дому, исполняя колядки, шутят, веселят хозяев и гостей. Хозяин и хозяйка угощают колядовщиков сладостями, а более щедрые могут и злотый положить в мешок.

Только на рассвете уставший от обильной еды и шумного веселья народ расходится по домам. Отправляясь спать, родные желают друг другу не только цветных снов, но и новых сил. Ибо праздник продолжается…

Идем колядовать

Время строгих ритуалов закончилось. В новогодние праздники можно поднять бокал с шампанским и водочки выпить за разговорами. А чтобы продержаться до утра, просто необходимо основательно подкрепиться, тем более что выбор мясных блюд потрясающе велик. Вне конкуренции, конечно, бигос – один из шедевров польской национальной кухни. У каждой хозяйки свой рецепт, свои секреты.

В нашей семье бигос традиционно готовит муж. Для этого берётся мясо нескольких видов, разные сорта колбасок, копченое сало, грибы сушеные, лук, вяленые сливы, свежая капуста и квашеная, разнообразные приправы, а для особого привкуса добавляется красное вино. Сочетание таких необычных продуктов придают бигосу потрясающий аромат и вкус.

Ёдлка

И это не опечатка. Именно ёдлка (jodłka — jodła — верхняя часть сосны или ели) висела высоко под потолком и охраняла хозяев дома от злых сил. В наше время её заместила ёлка. Сейчас и представить себе трудно польский дом, который не был бы украшен ёлкой или, как ни странно, ветвями ели. Хотя странного, если присмотреться, тут ничего и нет. Укоренилась ёлка в польской рождественской традиции совсем недавно. Первые упоминания о ней, как о рождественском дереве датируются XVIII веком, и пришла ёлка в Польшу от Прусов. Костёл, относившийся к начинанию не очень благосклонно, достаточно быстро адаптировал символизм наряженной ёлки под «библейское древо познания добра и зла». Яблоки на ёлке должны были символизировать запретный плод древа познания и здоровье, а звезда наконечника – Вифлеемскую звезду. Свечи на ёлке зажигались для того, чтобы могли согреться души усопших. Наряженная ёлка стояла в доме до праздника Трёх Королей (Богоявление — 6 января).

Раннее детство

Рождению ребенка поляки всегда искренне радуются. Даже небогатая женщина, которая , никогда от него не откажется. В воспитании ребенка участвуют не только бабушки и дедушки, но и дяди с тетями, и прочие родственники. С момента появления в семье малыша начинаются праздники. Сначала отец должен отпраздновать рождение младенца со своими друзьями, потом, когда малыш немного подрастет, устраиваются крестины – большое семейное торжество, на котором собираются все родные.

Дошкольное образование для ребенка выбирают сами родители. Они могут воспитывать его дома самостоятельно, или отдать в сад на полный, а может укороченный день. Но в 6 лет все дети обязаны пройти «нулевой курс» обучения – дошкольную подготовку в детском саду или группе дошкольного образования. В школу они отправляются, уже умея читать и писать.

Основные праздники и традиции

• Новый год поляки празднуют с 31 декабря на 1 января.• Пасха. Главный атрибут празднования Пасхи в Польше – пальмы. Однако речь не о деревьях, это букеты из вербы и сушеных цветов. Для красоты их украшают лентами и цветами из цветной бумаги. В некоторых регионах «пальмы» достигают нескольких метров в высоту.

В церкви на Пасху обычно святят семь продуктов: хлеб, яйцо, соль, копченое мясо, сыр, хрен и кондитерские изделия домашнего приготовления.

Также в Польше на Пасху существует традиция обливать прохожих – Smigus Dyngus. Воду набирают во все возможные ёмкости и обливают друг друга водой. Интересно, что обливают не только своих знакомых, а вообще всех подряд. Уж как Вам повезёт. Даже известны случаи, когда в этом массовом веселье использовали пожарные машины.

Данная пасхальная традиция самая необычная. Её корни лежат в христианстве, где обливание ассоциируется с крещением.

• День конституции – 3 мая
• Праздник Успения Божьей Матери – 15 августа
• День всех святых отмечают с 30 октября на 1 ноября. В этот день поляки посещают кладбища и поминают всех ушедших близких
• День независимости – 11 ноября
• Рождество – 25-26 декабря. Рождество – важный религиозный праздник для поляков. В этот день посещают богослужения, а после собираются всей семьей за праздничным столом.

Поляки выпекают тонкий корж из белой муки и воды, а потом делят его между всеми членами семьи. Этим обрядом желают друг другу здоровья и успехов в новом году.

Теперь этот обычай практикуют и на работе, выражая уважение своим коллегам. Есть и другая интересная рождественская традиция: кладут под скатерть сено и ставить пустую тарелку. Первое символизирует Христовы ясли, а появление нежданного гостя считают божьим благословением и хорошим знаком. А поскольку поляки очень гостеприимны они не оставят голодным никого.

Рождественский сочельник и Рождество

Польша – религиозная страна, и чтит праздник воскрешения Господа, то есть Пасху, но сами жители страны очень любят праздник Рождества. И больше всего вечерний ужин накануне этого великого торжества.

В польской традиции самая первая звезда, появившаяся на небе 24 декабря, призывает всех верующих простить все обиды, забыть недомолвки, в этот день нельзя провоцировать скандалы и ссоры, нужно быть приветливым и добрым со своими близкими, а за семейный ужин садится в красивом наряде.

На столе должно быть двенадцать блюд – такое количество напоминает о 12-ти апостолах. В этот светлый день поляки предпочитают не работать, а все заведения и магазины функционируют в коротком режиме.

Еще одной важной традицией таких ужинов стало чтение отрывка из Библии о рождении Христа. Читает обычно кто-то из членов семьи

После все сидящие за столом молятся, далее делят специальный рождественский хлеб – оплатку.

Оплатка – это очень тонкий хлеб, практически как бумага, который специально к этому дню освещают в костеле. Часто такой хлебец украшают картинками из жизни самого Христа. Раздает его обычно тот член семьи, который читал рождественский отрывок – пока другие отламывают и жуют кусочки оплатки, он произносит пожелания. В конце все присутствующие поздравляют друг друга с праздником рождения сына господнего, целуют и обнимают друг друга.

Еще одним обычаем этого праздника считается необходимость оставлять одно место свободным, для случайно заглянувшего в дом путника. В этот день одиноким не должен оставаться никто – поляки приглашают на празднование своих соседей, которым не с кем провести этот вечер.

Большое внимание уделяется и убранству дома, его украшению. Днем 24-го жители Польши моют свои дома, готовясь встретить праздник в чистоте, после чего переходят к его украшению

Основными атрибутами становятся праздничные гирлянды, украшения и наряженная елка. Стол обязательно застилают белой скатертью, а под него необходимо положить сено. Еще поляки зажигают свечи.

Что касается подаваемых блюд, то они постные, а на столе не должно быть алкоголя. Как уже говорилось выше, количество блюд равняется 12, но в некоторых семьях готовят больше или меньше. Рецептов рождественских блюд множество, но самыми популярными являются рыба, особенно карп и селедка, грибной суп, сухофрукты, капуста, горох. На десерт подают пряники, рулет с маком и компот. А вот после 12 часов, когда наступает 25-ое число, на стол идут мясные блюда и алкоголь. Вообще, готовясь к празднованию Рождества, поляки обычно постятся.

Еще в этот принято обмениваться небольшими, но полезными и приятными подарками. Чаще всего презенты кладут под ёлку, а вручение происходит после ужина. Исключения бывают только для детей, которым скорее хочется получить свои рождественские сувениры. В такой счастливый день взрослые уступают и разрешают открыть нетерпеливым малышам свои презенты сразу после оплатки.

После ужина и вручения подарков поляки любят петь песни – колядки, в этот момент в доме царит очень милая и добрая обстановка.

25-го и 26-го, как правило, поляки начинают посещать друг друга и поздравлять с праздником наступившего Рождества. А сочельник считается семейным вечером.

Еще одной очень важной традицией празднования является посещение католических храмов – костелов. В эти дни там проводятся службы – рораты

В костелах витает атмосфера чуда и настоящего волшебства. Внутри устанавливают домики из соломы и дерева, в которых стоят ясельки, куда 24 декабря помещают фигуру Иисуса. Во всех католических храмах обязательно ставится наряженная ёлка. Повсюду царит атмосфера праздника, радости – поистине, Рождество, пожалуй, самый любимый и почитаемый праздник в Польше.

Ролевая модель и ожидания в отношении дочери

В польской культуре существует определенная ролевая модель и ожидания в отношении дочери. Во многих семьях считается, что дочь должна быть послушной, заботливой и уважать старших. Она должна выполнять домашние обязанности, помогать матери в хозяйстве и ухаживать за младшими братьями и сестрами.

Дочери также ожидаются определенные качества, такие как скромность, прилежность и благоразумие. Они должны проявлять уважение к старшим и следовать традиционным ценностям и нормам общества. Обычно дочерям запрещается иметь бойфрендов или вести активную социальную жизнь до определенного возраста.

Роль матери

Матери играют важную роль в воспитании дочери. Они передают ей ценности, традиции и знания о своей культуре. Матери учат своих дочерей быть трудолюбивыми, ответственными и заботливыми, а также вести себя достойно и соблюдать правила этикета. Многие дочери воспринимают своих матерей как образец женщины и стремятся подражать им.

Ожидания общества

Общество имеет свои ожидания по отношению к дочерям. Часто дочерям предлагается следовать традиционной женской роли и уделять больше внимания семье. Они могут сталкиваться с ожиданиями по поводу своей внешности, таких как быть красивой, аккуратно одеваться и следить за своими манерами. Эти ожидания могут создать давление на девушек и ограничить их свободу самовыражения и выбора.

• Дочери должны помогать в хозяйстве и заботиться о младших детях;
• Они должны быть послушными и уважать старшее поколение;
• Дочерям ставятся ограничения на свою социальную жизнь;
• Ожидается, что дочери будут скромными и прилежными;
• Общество ожидает, что дочери будут следовать традиционным ролевым моделям и ценностям.

Все эти ожидания и ролевая модель могут оказывать влияние на воспитание дочери и ее жизненные выборы. Однако, в современном обществе многие дочери выступают против традиционных ограничений и стремятся к своей индивидуальности и самореализации.

Новый год в Польше

31 декабря весь мир встречает Новый год. В Польше называют его днем Сильвестра Святого. Во время новогодних каникул проходят красочные фейерверки, световые шоу, маскарады и балы. А новогодняя ночь – самая танцевальная ночь всего календарного года. Многовековые новогодние традиции не только живы, но по-прежнему ярки и красочны сегодня. Традиционная забава шляхты кулиг – катание на санях по кругу от двора ко двору, где гостей ожидает щедрое угощение. Ребятишки тоже получают свои угощения в эти новогодние дни. Прямо на улицах городов и деревень детям раздают бесплатно мандарины – настоящее раздолье для них. Правда, после этого все улицы в мандариновой кожуре. Но ничего не сделаешь – такова традиция!

Добрые традиции народа всегда наполнены подлинной человечностью и добротой в будние дни и в праздники. Смотришь на всё это великолепие и понимаешь – ты в сказке. Каждый должен увидеть эту сказку лично, чтобы поверить в чудо!

Дорогие наши читатели! От всей души мы поздравляем вас с Рождеством! Пусть светлый праздник Рождества благословит вас и ваши семьи! Пусть волшебная ночь Рождества подарит вам благословенный дар – надежду и любовь! Пусть всегда будут рядом те, кто дорог вам. Благоденствия, здоровья вам и вашим близким!

За новый год!

Пусть в Новый год сбудутся самые заветные желания и осуществлятся все самые смелые мечты! Пусть каждый день и каждая минута нового года будет наполнена счастьем и взаимной любовью! Искренне поздравляем вас с Новым годом!

Лилия Шадковска

Я благодарю Лилию за такой душевный рассказ о рождественских и новогодних праздниках в Польше. Теплеет на душе, когда видишь такую преданность и любовь к своим традициям, к своей стране, к близким. А наполненные такими чувствами, светом, добром праздники и правда становятся волшебными, незабываемыми.