«толстые» гены, или что важно знать о детском ожирении

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ИЗБЫТОЧНЫМ ВЕСОМ

Диетологи бьют тревогу: каждый третий ребенок в мире в возрасте от 2 до 17 лет имеет лишний вес или даже страдает ожирением

Я считаю, что детей нельзя заставлять есть! С самого раннего возраста очень важно давать ребенку свободу выбора — в том числе “есть” или “не есть”. От нас с вами во многом зависит являемся ли мы авторитетом для своих детей, слушают ли они нас и слышат ли. Если вас интересует эта тема, читайте статью о непослушании: «Непослушные дети: почему важно уметь отказывать».

Если вас интересует эта тема, читайте статью о непослушании: «Непослушные дети: почему важно уметь отказывать».

Наше окружение, общество, в котором мы живем всячески способствует набору лишнего веса. Чтобы оставаться здоровым и растить здоровое потомство часто приходится быть “белой вороной” среди своих.

Взгляните только на неиссякаемую популярность McDonald`s! Он повсеместно рекламируется, манит своими ароматами, в нем “тусит” молодежь и отмечает “днюхи”… Противостоять такому соблазну, особенно на контрасте со “скучной” здоровой пищей, довольно сложно!

Итак, здоровый вес — это здоровое питание и физическая активность. Любые рекомендации по правильному питанию имеют единый список запрещенных продуктов:

торты
печенье
газировка
сладости и сахар вообще
жареное и жирное

Хуже всего, что половину своих суточных калорий дети получают именно из этих неполезных продуктов, а значит не получают питательные вещества в количестве, необходимом для растущего организма.

Пищевое поведение можно и нужно корректировать с помощью некоторых психологических приемов.

Советую не запрещать вашим школьникам всякие вкусные вредности. Запретный плод сладок, помните? Они пойдут на перемене и купят все, что им угодно, в школьной столовой или ближайшем супермаркете. Вместо этого введите несложные ограничения. Например, раз в неделю разрешайте есть нездоровую пищу — фаст-фуд или любимые чипсы.
Создавайте притягательность здоровой пищи. Замените неполезные снэки полезными — пусть батончики, фруктовые чипсы, орехи, ломтики сыра и овощей войдут в ланчбокс вашего ребенка и станут для него нормой!
Если у вас подросток — формируйте престижность здоровых привычек. Показывайте, какую (здоровую еду) едят его кумиры, каким спортом занимаются “крутые” дети. Хотя лучше всего, если эти идеи тинейджер подхватит из своего окружения, так что позаботьтесь о полезных знакомствах.
Влияйте на вкусовые рецепторы. Вводите в домашнюю пищу травы и пряности, заменяйте неполезные сладости на полезные, сокращая количество соли и сахара. Меняется вкус — нет тяги к тем продуктам, которые содержат его усилители.
Рассказывайте о полезной пище понятным ребенком языком. Введите ребенка в курс дела о разнице между простыми и сложными углеводами и почему нужно отдавать предпочтение последним. Поделитесь тем, как важны витамины. Только не занудствуйте! Все, что перестает быть интересным и превращается в давление — вызывает протест.

Самый толстый мальчик

Мама Лу Хао по-настоящему встревожена. Помимо существующих и предстоящих проблем со здоровьем ребенка, она не может ни взять его на руки, ни посадить к себе на колени. В 4 года этот мальчик весил целых 62 килограмма! Это в четыре-пять раз больше, чем мог бы весить обычный ребенок этого возраста. Поднимать Лу Хао может только его папа и то не слишком часто.

Причиной ожирения Лу Хао в основном является то, что ест он за нескольких человек. Его родители рассказывают, что мальчик может легко проглотить на обед три тарелки риса и несколько кусков курицы. И запить все это литром молока. Причем, если ограничить ребенка в еде, то он устраивает настоящую истерику. Родители Лу Хао пытались посадить его на овощную диету, но не выдержали его громкого плача и разрушений, которые он учинял, требуя полноценного приема пищи.

За прошлый год ребенок прибавил еще целых 22 килограмма. И все это, несмотря на то, что с ним пробуют заниматься разнообразными активными видами спорта, такими как плавание и аэробика. Врачи также не могут найти истинную причину заболевания Лу Хао. Одно время они считали, что это происходит из-за опухоли в голове, но диагноз не подтвердился. Надо сказать, что худеть «маленькому» китайцу нужно как можно скорее, иначе его сердце может не выдержать нагрузок.

А
пока мальчик ведет довольно обычный образ жизни – посещает детский сад, играет с другими детьми и мечтает стать супергероем. Правда, передвигаться на дальние расстояния ему приходится на специальном мотоцикле с коляской, который водит его отец. От прогулок пешком Лу Хао очень быстро устает, ведь на его ноги приходится колоссальная нагрузка.

Откуда берется детское ожирение

Еда сама по себе большой диетологической опасности для ребенка не представляет. Проблема в том, как, что и в каких количествах едят подростки.

— Чаще всего причиной детского ожирения становится неправильное питание — когда ребенок получает лишние калории с хлебом, выпечкой, сладкими напитками, в том числе соками и газировкой, чипсами, конфетами, недостаточное количество овощей в рационе, — говорит врач-педиатр Екатерина Туринцева.

Екатерина Туринцева — заведующая детской поликлиникой «Новой больницы», кандидат медицинских наук высшей квалификационной категории, врач-педиатр, врач-инфекционист, член Союза педиатров России.

В последние годы, говорят врачи, на статистику ожирения повлияла еще и эпидемиологическая ситуация. Когда из-за коронавируса школьников отправили на домашнее обучение. Вместе с этим у них заметно снизилась активная двигательная нагрузка, а живое общение со сверстниками свелось к минимуму.

— Безусловно, когда ребенок находился вне образовательного учреждения, доступ к еде был более коротким, — говорит врач-гастроэнтеролог Галина Барташевич. — Конечно, это печенье, орешки, всевозможные угощения, которые были дома. Мы прекрасно понимаем, что уровень движения был снижен, гиперкалорийная еда была в свободном доступе, гиподинамия и, к сожалению, привычки семейного воспитания. К сожалению, иногда люди теряют понимание: мы едим для того чтобы жить или мы живем для того чтобы есть?

— Кроме того, играет роль неправильный режим дня: дети мало спят, едят поздно вечером и ночью, не завтракают, — говорит Екатерина Туринцева. — Эндокринная патология — недостаточная функция щитовидной железы или избыток гормонов надпочечников. Психологические проблемы — ребенок заедает психологический дискомфорт. Также важны наследственные факторы.

— В основном у полных родителей бывают полные дети, это так называемый стереотип питания, — добавляет Галина Барташевич. — Ну и, конечно, нельзя списывать со счетов эндокринную патологию. Это заболевания щитовидной железы, гипотиреозы, привязанные к дефициту йода, со снижением скорости основного обмена. В результате подростки становятся более тучными, объемными, с оплывшим однообразным лицом, с массой стрий на коже. Это особенно заметно в подростковом периоде, когда они дают прибавку в росте и кожа «трескается» с появлением таких полосок, как у женщины в послеродовом периоде.

Надеяться на то, что всё «рассосется» само собой и детский метаболизм справится с любым лишним весом, не стоит. Ведь самое главное — это пищевые привычки. А вступая во взрослую жизнь с нездоровыми привычками, их крайне сложно перестроить, зато очень легко набрать лишний вес. Кроме того, «перерасти» ребенок может только первую степень ожирения, небольшой перевес. И то при достаточной физической активности.

Свет мой зеркальце, скажи!

Помимо экстернализации пищевых привычек, нельзя сбрасывать со счетов ещё один, непрямой фактор, оказывающий огромное влияние на пищевое поведение, особенно детское. Это современный культурный стандарт красоты, ориентированный, разумеется, на взрослых людей, однако в полной мере воспринимаемый и усваиваемый детьми.

Нидерландский психолог, специалист по пищевому поведению взрослых и детей, Татьяна ван Стриен предлагает термин «зеркальное тело» – идеальный образ, «срисованный» с журнальных картинок и рекламных образов, увидеть который отраженным в зеркале становится нашей заветной, неисполнимой мечтой. Наличие у человека, особенно подростка или ребёнка, «зеркального тела», означает, что своё собственное, реальное тело всегда будет восприниматься как «недоделанное», несовершенное, и навсегда останется источником фрустрации и неудовольствия.

В итоге дети всё раньше усваивают, что то, что они видят в зеркале, требует исправления.

Для части девушек-подростков это формирует основу для развития анорексии. Но для абсолютного большинства это означает начало диетического поведения, что, в силу естественного сопротивления организма нахождению на диете, приводит к постоянным колебаниям веса – так называемому «эффекту йо-йо».

Причины возникновения компульсивного переедания

Назвать точную причину развития расстройств пищевого поведения не может никто. На сегодняшний день существует мнение, что расстройство возникает как ответная реакция организма на стрессовую ситуацию. Дать толчок к началу психогенного переедания могут такие факторы:

Неконтролируемый голод может быть вызван нарушениями в работе гипоталамуса. Этот участок мозга отвечает за чувство насыщения — когда он перестает посылать сигналы, человек испытывает постоянный голод. Среди других биологических причин переедания специалисты называют снижение уровня серотонина.
Нередко причинами переедания становятся особенности культурного и социального окружения. С самого рождения ребенок привыкает к мысли о том, что еда может служить наградой. Или же принятые в обществе нормы могут привести к развитию нервных расстройств у людей, которые им не соответствуют. Компульсивный едок ощущает свою несостоятельность, и на этом фоне у него развивается вторичная депрессия, приводящая к очередному приступу обжорства.
Переедание может иметь и психологические причины. Взаимосвязь неконтролируемого приема пищи и депрессии была выявлена исследователями уже достаточно давно. К обжорству склонны люди с заниженной самооценкой, страдающие от одиночества и непонимания.

Кроме того, было отмечено, что склонность к психогенному перееданию может быть наследственной.

Самые толстые дети

Джессика Леонард — девочка из США, прославившаяся на весь мир благодаря своим габаритам. В возрасте трех лет Джессика весила почти 80 кг. За следующий год она набрала больше 40 кг. А в 7 лет ребенок весил уже свыше 220 килограммов! Из-за лишнего веса девочка практически не могла двигаться, у нее начались проблемы с суставами. Даже разговаривала Джессика с трудом. Как пояснила ее мама, дочка постоянно просила кушать и устраивала истерики, если ее ограничивали в еде. Поэтому, вместо положенных 1800 калорий в день, девочка потребляла до 10 тысяч, предпочитая кушать фаст-фуд и запивать его газировкой. После нескольких телешоу, в которых Джессика приняла участие, девочке наконец решили помоч. Ее поместили в специальную клинику, где вес самого толстого ребенка в мире начал постепенно снижаться. За полтора года девочка сбросила 140 кг.

К 10 годам Джессика избавилась от большей части накопленного жира. После чего ей предстояла операция по удалению лишней кожи. Сейчас девушка продолжает внимательно следить за своим рационом, ведет активный образ жизни и сохраняет нормальный для ее возраста вес.

После таких цифр вес самого толстого мальчика кажется не таким уж большим.

Китаец Лу Хао в 4 года весил 62 кило. К 5 годам ребенок набрал еще 22 кг. Родители стараются ограничивать его в еде и привлекают к занятиям спортом. Но, несмотря на все их усилия мальчик продолжает толстеть.

Неиспорченные «нормой»

Первым открытием эксперимента, ныне – научным фактом о питании детей, стало то, что дети потребляют неравномерное количество калорий в течение суток, недели или месяца. В один из дней они могут съесть двойную дневную норму калорий, в другой едва наберут и половину. В один из дней калорийность съеденного могла достигнуть нормы за счёт потребления небольшого количества продуктов с высокой калорийной ценностью, например, мяса или круп, в другой – за счёт овощей и фруктов, съеденных в большом объёме.

Ни один из стилей питания маленьких испытуемых никак не соответствовал нормам питания, разработанным Институтом Педиатрии для их возраста, и ни одна диета не была похожа на другую. Каждый ребёнок ел по-разному. Плевать эти маленькие негодяи хотели на нормы питания. Они ели тушёную печень, запивая её молоком и заедая парой крутых яиц. На ночь. Они с удовольствием помещали кружок банана на картофель и с аппетитом поглощали этот кошмар диетолога.

Было обнаружено, что, по сравнению со статистикой других детских учреждений, участвовавшие в эксперименте дети, мало и редко болеют и переживают типичные для этого возраста мелкие неприятности со здоровьем. Запоры были неизвестны в этом детском саду. Не было обнаружено случаев рвоты или поноса. За время эксперимента вирусные инфекции типа гриппа, которыми заболевали дети, проходили с невысокой температурой и длились не более 3 дней. Было отмечено, что, в период восстановления после инфекций дети поедали необычно много свежего мяса, молока и фруктов.

Разумеется, участники эксперимента проходили регулярные и подробные медицинские обследования, которые выявляли повышение гемоглобина в крови до уровня нормы, нормализацию уровней кальция и фосфора, прекрасную кальцификацию детских костей у тех, кто до начала эксперимента страдал от рахита, в некоторых случаях – в запущенной форме. Самое поразительное, что дети набирали вес до необходимой по возрасту нормы, но не более того. Разумеется, в группе были более худые и более основательно сложенные участники, но ни истощения, ни ожирения замечено не было. Один из врачей, участвовавших в медицинской оценке участников, написал впоследствии статью в авторитетный педиатрический журнал (Brennemann, Psychologic aspects of nutrition in childhood, J. Pediatr., Aug. 1932, 1 (2): p. 152), назвав экспериментальную группу «группой наиболее здоровых физически и поведенчески представителей человеческого вида», которых он когда-либо видел.

Позже был проведен целый ряд диетологических экспериментов с детьми, показавших исключительную способность «неиспорченного» нормами питания человеческого организма самостоятельно регулировать уровень и вид потребления пищи.

Тем не менее, наблюдая за группой детей, играющих во дворе, трудно не задаться вопросом, что от этого чудесного механизма остаётся к школьному возрасту.

Самая молодая мама

В 1933 году в Перу родилась Лина Медина, которая спустя 5 лет сама стала матерью. Родители девочки забеспокоились, когда живот малышки сильно увеличился. С подозрением на опухоль, Лину отвезли в больницу. Однако доктор поставил шокирующий диагноз: девочка находится на седьмом месяце беременности.

Врачи объяснили такой феномен ранним половым созреванием Лины. Первые месячные у нее начались в 8 месяцев, к четырем годам начали активно развиваться молочные железы. На вопрос о том, кто был отцом ребенка пятилетней малышки, до сих пор не ответа. В 39 году отца Лины Медины задержали по подозрению в изнасиловании дочери, однако доказать ничего не удалось и мужчину отпустили.

Стоит отметить, что Лина произвела на свет здорового мальчика весом в 2,7 кг. Роды проходили путем кесарева сечения. В 10 лет Херардо, считавшему себя братом Лины, открыли правду. Херардо умер в 40 лет от болезни костного мозга.

Сама же Лина во взрослом возрасте вышла замуж и родила второго ребенка в 1972 году. То есть разница между первыми и вторыми родами составила 33 года.

«Питающие матери» и «лишающие отцы»

Несмотря на то, что четверть мальчиков и пятая часть девочек в России намного тяжелее нормы, а быть толстым – непопулярно и для подростка – почти трагично, культ хорошего аппетита у ребёнка отнюдь не потерял актуальности. В первый год жизни младенца его основным достоинством и предметом гордости является набор веса, а самой главной трагедией, порождающей у матери непрерывное чувство вины, является недостаточный аппетит ребенка, не желающего есть прикорм в соответствии с указаниями ведущих педиатров.

Что при этом происходит в семье? У родителей растет уровень тревоги в связи с едой, младенец эту тревогу прекрасно ощущает и отвергает объект тревоги – новую еду – с ещё большим энтузиазмом. Новая, взрослая еда – и без того огромное открытие для младенца первого года жизни. Столько неизведанных вкусов, запахов, цветов — нужно справиться со всем этим потоком информации, и сделать это ребёнок может только в собственном темпе. Однако родители не унимаются в соревновании за победу на конкурсе «накорми ребёнка любой ценой». В ход идут песни, пляски, чтение сказок, кормление игрушек, просмотр мультфильмов, под которые младенец покорно открывает рот… И только, если задача «накормить ребёнка» решена, мама может выдохнуть и подумать о чём-то ещё. К сожалению, кормление через силу и против воли – куда более распространенный вариант питания детей в России, чем в других странах.

Что происходит в итоге? Ребёнок быстро усваивает, что еда – нечто невероятно важное, и чтобы быть хорошим – нужно есть. С другой стороны, необходимость есть много, зачастую больше, чем ребёнку на самом деле хочется, часто совсем не то, чего хочется, расстраивает регуляцию системы «голод – аппетит – еда». Физиологический дефицит питательных веществ, именуемый голодом, проявляется в наличии у ребёнка пищевого интереса и здорового аппетита, который он и должен удовлетворять, выбирая ту еду, которая ему интуитивно кажется привлекательной

Однако в реальности чаще всего всё происходит совсем не так

Физиологический дефицит питательных веществ, именуемый голодом, проявляется в наличии у ребёнка пищевого интереса и здорового аппетита, который он и должен удовлетворять, выбирая ту еду, которая ему интуитивно кажется привлекательной. Однако в реальности чаще всего всё происходит совсем не так.

Если полнота ребенка, истинная или мнимая, является предметом тревоги знакомых, друзей или врачей, и травмирует родителей, курс нередко меняется на прямо противоположный. Ребёнка сажают на диету, попросту запрещая ему есть всё то, от чего риск поправиться возрастает, и что обычно мило детскому сердцу – мучное, сладкое, жареное. Интересно, что зачастую больше обеспокоенности фигурой девочки проявляют отцы, чем матери, они же склонны к более жёстким мерам по «пресечению» нежелательного пищевого поведения, чаще высмеивают или критикуют «разожравшуюся» лентяйку-дочь или располневшего сына.

И та, и другая стратегия в итоге приводят только к одному результату: у ребёнка развивается расстройство пищевого поведения, которое он в качестве «наследства» забирает с собой во взрослую жизнь. На сегодняшний день специалисты по пищевому поведению наиболее важным фактором развития его расстройства называют пребывание на диете в подростковом или детском возрасте и негативное отношение к размерам или весу ребёнка со стороны членов семьи и значимых взрослых.

Безусловно, негативное отношение взрослых – есть ни что иное, как проявление сильной тревоги, что полный ребёнок окажется непопулярным, не сможет завоевать авторитет среди сверстников и не сумеет завести друзей. Тревога эта чаще всего является проявлением скрытого собственного негативного отношения к толстякам, а зачастую – и скрытой неудовлетворенности собственным телом. Сталкиваясь с негативным отношением к себе в семье, ребёнок утрачивает уверенность, ведёт себя в социальных ситуациях более робко, и с большей вероятностью становится объектом насмешек.

Наверняка всем встречались обаятельные, уверенные в себе полные люди. Их полнота, как правило, никогда не была предметом беспокойства или повышенного внимания родителей, а воспринималась как часть их натуры. Таким людям значительно легче в социуме.

Самый толстый ребенок в мире

Став сенсацией, Джамбулат постоянно находится на виду у журналистов. Он принимает участие в телевизионных шоу, ездит по разным странам. В Японии, куда мальчик приехал со своим отцом, ему предложили заниматься традиционным японским видом спорта сумо. Раньше Джамбулат занимался различными видами борьбы, но теперь его вес превысил все нормы. Если он будет усердно тренироваться, то, по мнению его тренера, сможет сделать карьеру великого спортсмена. В остальном Джамбулат похож на всех остальных детей. Крупная комплекция тела не мешает ему играть с остальными детьми и заниматься любимыми делами. Богатырь из Нальчика прекрасно ладит с окружающими, как и все его сверстники, любит сладости и иногда капризничает. В своей стране он уже является национальной гордостью.

Многие мамы и бабушки готовы на все, лишь бы их драгоценный отпрыск съел лишнюю ложечку каши. Но всегда ли это полезно для ребенка? Излишество вредит во всем, в том числе и в еде. Не стоит злоупотреблять слишком тяжелой пищей, особенно в раннем возрасте, когда все системы организма только формируются. И уж тем более рекомендуется ограничивать ребенка в фаст-фуде и прочих нездоровых продуктах, которых сейчас так много в нашем мире.

Мама над ней громоздилась такой живой горой и повторяла, как мантру: «Настя, ешь! Кому я сказала, ешь! Пока не доешь, никуда не пойдём. Игорь! – взвизгнула мама, потеряв всякое терпение, — Ну скажи ей уже, она же ничего не ела!»

Игорь флегматично заметил, что Настя с утра сжевала булку, яблоко, бутылку кефира и половину папиного бутерброда, заныканного после завтрака.

Это не еда! – безапелляционно заявила мама, — Поесть нужно нормально!
— Да я ем, — обречённо пискнула Настя, ковыряя ложкой непонятное месиво из ошметков мяса, картошки фри, теста и соуса, запивая всё это какой-то говноколой.
— Марин, не доставай, — вступился папа. Видимо, тоже порядком охренел от постоянного нытья жены. Я предположила, что на работу он убегает до того, как супруга начинает утренний концерт над завтраком.
— Игорь, твою мать, она голодная целый день ходит, а ты мне не доставай? – взвилась поименованная Марина.

Я мысленно прикинул: булка, яблоко, бутылка кефира, половина бутерброда. Это полноценные 500 калорий, треть дневного рациона взрослой тётки среднего роста. И это мамино «ничего не ела»?

Причём, девочка отличалась заметной стройностью, тогда как мама наплывала спасательным кругом талии на стол, за которым сидела, размер у неё навскидку был пятьдесят последний, и я сильно подозреваю, что ей наличие тридцати лишних килограммов совершенно не доставляет кайфа и ежедневной радости. Нажрала она их тоже не за один день. И, понимая все эти прописные истины, она пичкает не желающего есть ребенка, угрожая никуда не пустить, пока не будет съедено гигантское количество еды, вываленной заботливой мамой на тарелку.

Мама заявляет, что девочка «ничего не ела», фактически нивелируя довольно калорийный завтрак. В итоге, превратившись во взрослую тётку, эта самая Настя будет отчаянно вопить на форумах: Помогите! Я ничего не ем и толстею! От воздуха! От одного взгляда на булочку!

И будет искренне верить в это самое «ничего не ем», равно как и другие её товарки на форуме, потому что с самого детства их приучали мамы, что это – не еда. Булка, кефир, яблоко, шоколадка, бутерброд – всё это не еда. А раз не еда, то не считается. Мозг отказывается фиксировать съеденное и подсчитать суточную сумму калорий. Из «еды» только салатик и котлетка, как можно не худеть при таком рационе? Непонятно, право слово! Некоторым повезёт меньше, метаболизм будет посажен и толстеть эти люди начнут реально от одного взгляда на булочку.

Я очень, очень прошу мам, у которых ещё есть шансы не выращивать толстых и несчастных взрослых: перестаньте трястись над детским «голодом», прекратите навязывать еду и, тем более, считать, что булки, яблоки и соки – это не еда. А если прекратить не можете, то хотя бы думайте молча.

По всем фронтам

Так что же сделали в Чили? Для начала обязали производителей наносить на лицевую сторону упаковки черные восьмиугольные предупреждающие надписи о высоком содержании сахара, калорий, натрия и насыщенных жиров. Затем запретили рекламу таких продуктов на телевидении и в цифровых СМИ, ориентированных на детей, в кинотеатрах и местах массового скопления несовершеннолетних. Запретили производителям спонсировать детские мероприятия и медиа.

Самые тучные страны (% людей с ожирением)

1. Острова Кука — 50,80 %.

2. Палау — 47,60 %.

3. Науру — 45,60 %.

4. Самоа — 43,40 %.

5. Тонга — 43,30 %.

6. Ниуэ — 43,20 %.

7. Маршалловы острова — 42,80 %.

8. Катар — 42,30 %.

9. Кирибати — 40,60 %.

10. Тувалу — 40,30 %.

21. США — 33,70 %.

36. Великобритания — 28,10 %.

44. Чили — 27,80 %.

77. Россия — 24,10 %.

86. Белоруссия — 23,40 %.

87. Казахстан — 23,40 %.

В рекламе ультраобработанных продуктов больше нельзя использовать персонажей мультфильмов и талисманы. Например, американским кукурузным хлопьям Frosted Flakes пришлось в Чили отказаться от персонажа тигренка Тони, который раньше украшал упаковку и продвигал товар.

Избыточный вес может вызвать целый букет неинфекционных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические
Фото: UfaBizPhoto / Shutterstock / FOTODOM

С 2018 года введен полный запрет на телевизионную рекламу вредных продуктов с 6 до 22 часов. Через год сладкую газировку, чипсы и прочие «вкусняшки» перестали продавать в школах и детских садах. Также были введены ограничения на содержание вредных веществ в продуктах

Важно, что закон предусматривал жесткие санкции для нарушителей и контролирующих органов, хотя и сейчас в том или ином виде реклама вредной пищи проскакивает в неурочное время на ТВ и в электронных меда.

Причины

Традиционно принято обвинять в лишнем весе гены или гормоны. Конечно, существуют определенные наследственные и эндокринные заболевания с характерной склонностью к перееданию, но они крайне редки и легко диагностируются врачами. Несоизмеримо чаще встречается у детей так называемый алиментарный тип ожирения. Его основная причина — неправильный образ жизни: несбалансированное питание, в том числе злоупотребление фастфудом, дефицит физической активности, нарушенный режим дня.

Генетическая предрасположенность — подчеркиваем: не болезнь! — тоже может играть свою роль. Начиная с 1950 года было открыто более десятка генов ожирения, самый известный из которых FTO. Ученые из Кембриджского Университета определили, что у людей с «плохой наследственностью» по этому гену шансы растолстеть на 70% выше, чем у всех остальных. Однако эти самые «толстые» гены еще нужно «запустить». Здесь на сцену выходят эпигенетические факторы риска ожирения, причем самое сильное влияние они оказывают, когда малыш находится в утробе матери и в раннем детстве.

Например, доказано, что ожирение провоцируют курение мамы во время беременности, диабет беременности, кесарево сечение, использование в первые два года жизни ребенка трех или более курсов антибиотиков. Хорошая новость, что физическая активность и правильное питание могут практически полностью свести эти риски на нет.