Топ-11: детские рестораны москвы

Подготовка и проведение торжества в домашних условиях

Организация праздника в домашней обстановке имеет свои неоспоримые достоинства:

• это — наиболее бюджетный вариант мероприятия;
• дом — всегда уютное и непринужденное место, которое располагает к душевному общению;
• уставшие от шума и суеты гости всегда смогут отдохнуть в соседней комнате или даже прилечь;
• и последнее преимущество домашнего мероприятия — оно не закончится в точно оговоренный срок, как закрываются кафе и рестораны.

Однако здесь есть обратная сторона медали — огромное количество сил и времени на подготовку. Тщательная уборка, оформление квартиры, приготовление праздничных блюд, подготовка развлечений для гостей — к началу праздника юбилярша будет совсем обессилена.

Если вы решили отметить юбилей дома, целесообразно будет распределить обязанности по организации Дня рождения между несколькими людьми. Например, муж помогает в оформлении помещения, взрослые дети — в написании сценария для торжества. Чтобы не тратить уйму времени на готовку, можно заказать праздничные блюда в проверенном ресторане.

Квартира — это не банкетный зал, поэтому многие подвижные мероприятия ограничены в пространстве. В качестве развлечений в домашней обстановке подойдут песни под караоке и другие песенные развлечения, конкурсы веселых загадок и скороговорок, игры-перевертыши, импровизированные театральные постановки, викторины, творческие конкурсы на создание рекламных роликов, объявлений и лозунгов, посвященных тематике юбилея, конкурсы художников.

Среди подвижных игр и забав можно выбрать танцевальные конкурсы, некоторые эстафеты, не требующие много места (например, конкурс “Сиамские близнецы”, который предполагает парную упаковку подарка для юбиляра — один партнер работает правой рукой, другой — левой, а две остальных руки связываются между собой). Можно привлечь гостей к увлекательной настольной игре.

Настоящим “гвоздем” праздничной программы станет презентация видеоролика об имениннике, в котором можно увидеть не только фотографии с детских лет и главные события его жизни. Приятным дополнением станет видеозапись поздравлений на юбилей от друзей и родственников, которые не смогли присутствовать на торжестве. Готовя этот презент, постарайтесь разыскать людей которых юбиляр давно не видел — например, одноклассников или одногруппников.

День для себя

Сделайте жене сюрприз в виде посещения салона красоты. Приятные процедуры позволят расслабиться и стать еще краше.

А подарок в виде похода к профессиональному стилисту позволит сменить имидж или получить очень полезные советы по стилю, столь необходимые каждой женщине. Такой сюрприз придаст вашему алмазу достойную огранку.

Пока жена отдыхает и расслабляется, не сидите сложа руки – порадуйте её преображением квартиры. Пусть это будет преображение мебели в квартире или смена цветовых акцентов в интерьере – оба сюрприза одинаково хороши.

Не менее приятным сюрпризом станет доставка шикарного букета прямо на работу супруги. Она будет приятно удивлена, а коллеги женщины точно обзавидуются.

Закуска «Павлиний хвост»

Для того, чтобы приготовить это блюдо, понадобятся простые и доступные ингредиенты. А именно:

• 2 свежих огурца;
• 2 больших помидора;
• 2 спелых баклажана;
• 2-3 зубчика чеснока;
• сыр (твердый) добавляется по вкусу;
• маслины добавляются по вкусу;
• майонез для заправки;
• соль.

Приготовление:

• Все овощи тщательно промываются под проточной водой и аккуратно вытираются полотенцем.
• нарезают кружочками и выкладывают в глубокую миску. Посыпаются большим количеством поваренной соли и перемешиваются чистыми руками. Примерно через час с овощей выйдет вся горечь, после чего их нужно промыть большим количеством воды.

Колечки баклажана обжариваются на разогретой сковороде с каждой стороны по 4 минуты. Чтобы ушло все лишнее масло после жарки переложить их на бумажное полотенце или на бумагу для запекания.

За это время помидоры и огурцы нарезаются тонкими кружочками. Закуска будет смотреться еще интереснее, если выбрать томаты разных цветов.

Сыр натирается на крупной терке, соединяется с рубленым чесноком и майонезом. Все тщательно перемешивают и на время отставляют в сторону.

Готовые баклажаны перекладываются на большое блюдо так, чтобы получилась форма павлиньего хвоста. Сверху выкладывается кружочек помидора, затем сырная смесь, а в самом конце — огурец.

Остается лишь украсить закуску без косточек и поставить блюдо в холодильник на 30-40 минут.

Быстрый салат «Мужские слезы»

Для следующего фото-рецепта на используются только самые вкусные и при этом доступные продукты.

Ингредиенты:

• 350 г шампиньонов (маринованных);
• 250 г отварной куриной грудки;
• 200-250 г морковки по-корейски;
• 150 г натертого сыра;
• 50 мл уксуса;
• 4 куриных яйца (предварительно отваренных);
• 1 луковица;
• майонез.

Приготовление:

Нашинковать полукольцами и замариновать его в столовом уксусе (9%).

За это время отварная грудинка нарезается мелкими кусочками и выкладывается первым слоем на красивое круглое блюдо. Все промазывается тонким слоем майонеза. Сверху выкладывается маринованный лук.

Маринованные грибы также измельчаются и выкладываются следующим слоем. Все снова промазывается майонезом, который можно смешать с небольшим количеством горчицы.

Предпоследним слоем салата идет корейская морковка. Остается снова добавить майонез и посыпать все тертым сыром.

Салат «Мужские слезы» можно подавать к столу сразу же после приготовления, но чем дольше блюдо настоится, тем насыщеннее будет его вкус.

А как вы предпочитаете отметь день рождения?
Проголосовать

Этап 10. Детские клубы с варениками

Состав меню на День Рождения

Если Вы решили отметить свой праздник дома, то нужно заранее определиться, какие блюда и в каком количестве Вы будете готовить. Однако здесь не следует переусердствовать и готовить слишком много всевозможных яств, скорее всего, до большинства из них дело так и не дойдет. Кроме того, это должны быть относительно несложные в приготовлении блюда, особенно в том случае, если приготовлением Вы будете заниматься одни. В противном случае Вы так устанете, что Вам уже не захочется ни праздника, ни праздничного стола.

Выбор блюд для Вашего Дня Рождения зависит от формата проводимого мероприятия. Будете ли вы все время сидеть за столом, или, быть может, Вы хотите устроить фуршет, а вскоре перейдете к развлекательной программе и танцам. Кроме того, здесь стоит обязательно учитывать возраст Ваших гостей и время года. Чем холоднее на улице, тем большее количество еды будет съедено.

Напишите на листочке, сколько Вы хотите приготовить салатов, сколько закусок, горячего. Причем, старайтесь готовить как можно меньше однотипных блюд. Например, если Вы решили делать традиционный салат «Селедка под шубой», не стоит делать и еще один рыбный салат, например, «Мимозу».

Мясо под сыром и грибами

Приготовление:

1. На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
2. Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
3. Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
4. Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
5. Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

Праздничная закуска «Грибные пеньки»

С таким необычным блюдом, которое разойдется в первую очередь, сможет справиться даже новичок.

Ингредиенты:

• 250 г шампиньонов;
• 100 г твердого сыра;
• 4 ст. л. рафинированного масла;
• 1 багет (свежий);
• 1 сладкий перец;
• 1 луковица;
• соль и свежая зелень добавляются по вкусу.

Приготовление:

Остывшая начинка аккуратно выкладывается в багет и посыпается сверху тертым .

Будущая закуска выкладывается на чистый противень и отправляется в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10 минут.

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Оно будет одинаково вкусным как в теплом, так и в холодном виде.

Этап 6. Ресторан и площадка для событий

Расставляем акценты в праздновании Дня рождения фирмы

Цели мероприятия

Дата основания компании — событие особой важности для любого трудового коллектива. Это — не только возможность отдохнуть и узнать ближе коллег, но и мощный инструмент психологической работы внутри фирмы. Корпоративное мероприятие, посвященное Дню рождения компании, как правило, имеет несколько ключевых целей:

Корпоративное мероприятие, посвященное Дню рождения компании, как правило, имеет несколько ключевых целей:

• Повысить значимость компании в глазах сотрудников;
• Способствовать большему сплочению коллег, раскрытию их талантов и уникальных качеств (на мастер-классах, творческих вечерах, квестах и т.д.);
• Показать конкурентам и партнерам успешность работы фирмы и сплоченность коллектива;
• Дать возможность отвлечься от работы и отдохнуть с пользой;
• Зарядиться позитивом и мотивацией для дальнейшей работы;
• Сформировать определенные традиции, которые сделают жизнь в фирме ярче и интереснее.

Алгоритм организации праздника

• Определение главной и второстепенных целей мероприятия.
• Выбор формата торжества.
• Определение даты, времени и места проведения празднества.
• Составление плана мероприятия с обозначением всех организационных тонкостей.
• Создание команды организаторов, между которыми распределяются роли (возможно обращение в ивент-агентств, в котором подготовку корпоратива возьмут на себя).
• Написание сценария, подбор реквизита и музыкального сопровождения, привлечение дополнительных артистов и гостей.
• Декор помещения.
• Проведение праздника
• Рефлексия по итогам корпоратива (эмоциональный опыт, выводы участников, их пожелания на последующие праздники).

Сколько человек на это мероприятие планируется пригласить?

Запишите в ежедневник все пожелания именинника (если это День Рождения), учтите пожелания гостей. Определите количество людей на торжестве.

Отталкиваясь от количества предполагаемых гостей, можно уже обрисовать планы и возможный сценарий вечера. Например, на День Рождения любимого супруга он хотел бы пригласить не более чем 5 друзей и родственников.

Каковы варианты развития событий?

• отметить дома;
• в клубе;
• с выездом на природу или загород;
• в ресторане или другом предприятии питания.

Конечно же, мы не учитываем здесь роскошные выезды за границу всем составом. Ориентируемся на обычные семьи среднего класса. Поэтому далее следует спросить мужа: какое решение из предложенных ему нравится больше? Не все люди готовы устремиться на свежий воздух, особенно в холодное время года. Чаще всего, идеальными вариантами становятся домашняя обстановка или поход в уютный ресторан.

Выбирайте по желанию, но помните: усердствуя с кухонными заботами, вы можете «пропустить» столь знаменательное событие! Ведь уставшей хозяйке дома уже не до веселых развлечений.

Особенности празднования юбилея вне дома

Ресторанная вечеринка

Организация праздника в кафе или ресторане не утомит вас приготовлениями — все организационные моменты продумают профессионалы, начиная от украшения банкетного зала и заканчивая подготовкой праздничного стола и развлечениями гостей.

Можно подыскать и более бюджетные варианты. К примеру, в некоторых ресторанах разрешается праздновать со своим алкоголем и даже фруктами и овощами. Оформить помещение также можно своими силами. Если вы хотите привлечь к этому делу специалистов, выбирайте один из двух вариантов: украшение зала работниками ресторана из представителями ивент-агентств. Чтобы проведение юбилея в кафе или ресторане прошло на высшем уровне, учтите следующие рекомендации:

• Бронируйте ресторан заранее — в этом случае у вас будет большой выбор; кроме того, многие заведения предоставляют скидки в связи с ранним бронированием.
• Не бойтесь корректировать предлагаемое меню. Часто в кафе и ресторанах предлагают свои варианты блюд, однако можно составлять банкетное меню самостоятельно, учитывая предпочтения гостей и свой бюджет.
• Поинтересуйтесь, будут ли присутствовать на празднике маленькие дети. Составьте для них отдельное праздничное меню.
• Отдайте бразды правления в проведении мероприятия профессиональному ведущему. Если среди гостей ожидается много детей, пригласите аниматоров и устройте для малышей отдельный праздник.
• Выбирайте для юбилея рестораны с просторным банкетным залом и танцполом — это значительно расширит ваши возможности при составлении сценария развлекательной программы.
• Отдавайте предпочтение заведениям с живой музыкой или профессиональными ди-джеями — музыкальное наполнение торжества — важная часть праздничной атмосферы.
• Если вы стеснены в средствах, но хотите отпраздновать юбилей в ресторане, изучите заведения, которые недавно открылись. Они еще не успели набрать популярность на рынке услуг, поэтому могут предложить хорошие скидки и достойное обслуживание, чтобы зарекомендовать себя с лучшей стороны.

Юбилей на природе

Летний юбилей можно отметить на даче, в арендованной беседке или на любой симпатичной полянке.

Этот вариант праздника не столь затратный, как вечеринка в ресторане, однако требует определенной подготовки. Для пикника выберите ровное и просторное место, где можно не только разбить палатки и организовать праздничный стол, но и провести подвижные конкурсы, игры, эстафеты. Возьмите спортивный инвентарь — возможно, среди гостей найдутся любители поиграть в волейбол, дартс, бадминтон.

Заслуженной популярностью у взрослых также пользуются кольцеброс, летающая тарелка, игра “Городки” и другие детские подвижные игры. Гости разного возраста с удовольствием примут участие в забавных эстафетах наподобие прыжков в мешках, “прошивания” всех участников веревкой, переноса воды столовыми ложками или бега с бубликами на голове.

Настольные игры и головоломки — отличный способ отдохнуть от подвижных развлечений. Конечно же, на пикнике не обойтись без зажигательных коллективных танцев и душевных песен под гитару.

Если вы хотите отпраздновать День рождения необычно и увлекательно, организуйте для гостей квест с поиском сокровищ. Гости также могут подключиться к составлению сценария и устроить сюрприз для юбиляра, спрятав в качестве клада подарок.

Среди других “лесных” развлечений — конкурсы на лучший презент из подручных материалов — шишек, листьев, грибов, ягод и т.д. В качестве приза именинник вручает победителю “посох — символ счастья и уверенности в будущем”. Это может быть обычная палка, найденная в лесу и красиво оформленная.

Ответной игрой для гостей будет поиск шуточных напутствий и пожеланий на листочках, спрятанных в тайниках недалеко от поляны: под кустами, на деревьях и т.д. Каждому гостю адресуется конкретное пожелание, и надо отыскать именно его.

Если вы не хотите тратить время и силы на готовку, целесообразно пригласить на торжество профессионального повара, который удивит присутствующих шикарной кухней гриль. Не забудьте захватить с собой готовые закуски, чтобы не морить голодом гостей в ожидании шашлыка.

Когда стемнеет, удивите гостей незабываемым фаер-шоу. Другие варианты пиротехнических чудес — красочный фейерверк или запуск китайских фонариков в финальной части мероприятия.

Определение юбилея и его значение

Понятие “юбилей” в древности имело несколько другое значение, чем то, что мы привыкли слышать каждый день. По определению этого слова в словаре можно понять, что юбилеем считается дата, кратная пятидесяти, то есть 50, 100, 150 лет и т.д.

Это не обязательно возраст человека — может праздноваться юбилей определенного события. Рубеж в 50 лет выбран не случайно — по древнееврейскому обычаю эта дата связана с семью. семилетиями, а это — священное число. Год, который следовал за семью в квадрате, считался особенным.

В современном обществе не придерживаются этого древнего правила. Сегодня принято называть юбилеем любую дату, кратную пяти. Впервые упоминает о таком юбилее А.С. Пушкин, рассказывая в воспоминаниях, как Царскосельский лицей отмечал свое 25-летие. В эти праздничные дни принято вспоминать о достижениях за прожитый период, подводя своеобразную черту и переходя на следующий жизненный уровень.

Традиционным “золотым” юбилеем считается пятидесятилетие. Полвека за спиной — это солидный праздник, поэтому такой юбилей в классической форме нужно проводить с особым шиком. Так как юбилеи связаны с выдающимися событиями, к ним часто приурочивают и дату совершеннолетия. Также юбилеем принято считать 33 года — возраст Иисуса Христа.

А если гостей больше 5?

Здесь совет от нас может быть только один: не перегружайте себя, сделайте выбор в пользу комфортного и теплого ресторана, в котором есть отдельный банкетный зал. Почему? Да потому что времена гостеприимства «по-советски», сопровождавшие период жесткого дефицита, давно прошли. Сегодня посетить ресторан стоит примерно столько же, как и хорошо отметить дома. С одной лишь разницей: Трудно – и времязатраты хозяйки на кухне никак не компенсируются!

Практически во всех странах Северной и Центральной Европы праздничные события переносятся на нейтральную территорию. Это позволяет инициаторам вечера не переживать насчет подготовительного процесса. Все, что требуется от хозяев праздника — это обговорить подробности и выбрать меню. Остальное будет находиться в ведении ресторатора и его команды.

Второе блюдо

На горячее дома можно подать 2 блюда

Свиные рулетики

Свиные рулетики – готовятся не сложно, выглядят празднично.

Нам понадобиться: свиная вырезка, для начинки – обжаренные опята, дижонская горчица в зернах или обычная, сыр, панировочные сухари, яйцо, масло растительное.

Свинину нарезать на пластины, хорошо отбить, посолить, поперчить. Выложить начинку из грибов, сыра, горчицы, свернуть рулеты, скрепить зубочисткой, обвалять в яйце и панировочных сухарях, обжарить с 2 сторон в сковороде. Затем минут 15 потушить в разогретой духовке. Подавать к столу со свежими овощами.

Куриные грудки тушеные в вине с травами

Куриные грудки тушеные в вине с травами – вкусное, низкокалорийное блюдо. Можно сохранить в записной книжке, как диетическое меню.

Нам понадобится: куриные грудки, вино любое, лучше сухое, чеснок, лук, много зелени – базилик, розмарин, тимьян.

Куриные грудки режем на порции, добавляем специи и заливаем 250 гр любого вина, маринуем час-полтора. Жарим в глубокой сковороде чеснок, лук, добавляем к ним кусочки курицы, обжариваем с 2 сторон. Заливаем вином, в котором мариновалась курица, добавляем травы и тушим 15 минут.

Гарниром для нашей курочки может служить отварная картошечка со сливочным маслом и зеленью, воздушное картофельное пюре, отварные овощи. Великолепно будет сочетаться рис.

Интересные предложения

1. Первое, что нужно сделать – это украсить помещение, где будет проходить торжество. Самое яркое и недорогое украшение — разноцветные шары, гирлянды с поздравлением. К приходу гостей включите его любимую музыку.
2. На стену повесьте лист ватмана, рядом положите фломастеры. Каждый гость должен написать поздравление и нарисовать то, что желает хозяину торжества. Это будет лучшая открытка на память.
3. Приготовить диплом от супруги. Название надо придумать заранее, например: «Самому знойному мужу на ЗЕМЛЕ».
4. Подготовить юбилейную медаль, приложив всю свою фантазию.
5. Заранее подготовить атрибуты к конкурсам и шуточным поздравлениям.

Выход именинника

Пока гости заходят в помещение, юбиляр находится в другой комнате. Когда все собрались, ведущий просит встать их в два ряда, сделав «живой коридор». После затишья, звучит музыка. Жена (если юбилей мужа), дочь (если юбилей папы) входят вместе в зал, проходят по «коридору» к столу, на котором стоит торт с зажженными свечами. Под аплодисменты юбиляр задувает свечи, приглашает всех пройти за столы.

Ведущая предлагает поднять тост за юбиляра.

Затем награждает его медалью.

Ведущая предлагает поздравить юбиляра. Начиная с родителей, потом жена, дети, родные, друзья, сослуживцы. Порядок заранее обговаривается с именинником.

Те гости, которые подготовили переделанную песню про юбиляра, выступают в завершении торжественной части. Каждый тостующий пьет до дна, остальные – по возможности. Когда гости разогрелись и потанцевали, можно переходить к конкурсам.

Переход к конкурсам

Каждое тожество проходит с конкурсами. Первый конкурс должен настроить на дальнейшее веселье.

1. Повесить или разложить лист ватмана. Присутствующие с закрытыми глазами должны нарисовать портрет юбиляра. Завязывают глаза жене, она рисует голову мужа, как главы семьи. Далее мама юбиляра рисует шею и так далее, по очереди все рисуют части тела. Получается очень смешной портрет.

Тост за красивого мужчину и 10 минут танцы.

1. Ведущий предлагает мужчинам на несколько минут побыть женщинами. Двое мужчин – юбиляр и кто-то из гостей по звону будильника должны надеть юбку, колготки, накраситься, одеть ребенка и бежать на работу. Будет очень весело и прикольно. Затем соревнуется следующая пара мужчин.

Тост за жену. Теперь муж узнал, как трудно быть женщиной. Танцы.

1. Сшить большие семейные штаны. Ведущий начинает рассказ о жизни именинника, можно в стихах. (Имя) юбиляра – родился (назвать день рождения мужчины) и влез в штанишки. А родили его родители, называет имя родителей (родители могут рассказать интересный случай из жизни их сына), они тоже влезают в семейные штаны. Потом о женитьбе. Жена тоже влезает в штаны. Ведущая продолжает рассказывать о юбиляре о его жизни. Затем наступает очередь детей и внуков, если они есть.

Тост за родителей, которые основали такую дружную семью.

Приготовление:

• На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
• Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
• Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
• Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
• Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
• Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

Традиционные блюда на День Рождения

• Во-первых, это конечно, закуски. Их не должно быть слишком много, их цель — не перебить аппетит перед основным блюдом, а наоборот возбудить его. На столе достаточно будет трех — пяти видов закусок.
• Во-вторых, это разумеется салаты. Достаточно будет трех видов различных салатов. И просто замечательно, если основа у этих салатов будет разная, например, рыбный салат, овощной и мясной.

• В-третьих, нарезка. Нарезка не считается отдельным блюдом, но она всегда должна присутствовать на столе. Не делайте слишком много нарезок одного продукта — такие блюда быстро заветриваются и портят общий вид. Достаточно будет по 1 тарелке (в зависимости от количества людей) мясной, рыбной, овощной и сырной нарезки.
• В-четвертых, на столе для Дня Рождения обязательно должен присутствовать гарнир. Минимум одного вида. Чаще всего, это либо картофельное пюре, либо картофель, запеченный под майонезом.
• В-пятых, и это практически главное блюдо на столе, горячее. Один вид горячего должен быть обязательно. Но можно приготовить и 2-3 вида, например.
• И завершающий аккорд праздника — десерт. На праздничном столе он должен быть обязательно. Это может быть торт, пирог, разнообразные пирожные или печенья, мороженое, желе и пудинги. Здесь ориентируйтесь на предпочтения большинства гостей. Если Вы не знаете их вкусы, можете приготовить два — три вида десерта, чтобы уж точно угодить всем.

«Муравейник» — салат с курицей и соломкой из картофеля

Необычная подача следующего блюда привлекает внимание гостей и пробуждает в них любопытство. Сложно поверить в самом начале, что для его приготовления используются элементарные ингредиенты

250 г куриного филе;

• 100 г легкого майонеза;
• 100 мл рафинированного масла;
• 50 г твердого сыра;
• 3 пера зеленого лука;
• 2 клубня картофеля;
• 1 свежий огурец;
• 1 томат;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и перец добавляются по вкусу.

Приготовление:

Филе отварить в большом количестве подсоленной воды. После приготовления мясо должно остыть прямо в воде, чтобы сохранить свою сочность.

На следующем этапе простого фото-рецепта, подходящего на день рождение, мясо нарезается мелкими квадратиками и перекладывается в глубокую миску.

К нему добавляют нарезанный помидор и нашинкованный огурец. Чтобы салат выглядел необычно и вкусно, по рецепту его нужно натереть на терке для корейской морковки.

В миску также отправляется тертый сыр и прессованный зубчик чеснока. Количество этих ингредиентов может меняться, в зависимости от личных предпочтений.

Салат доводится специями до вкуса и заправляется легким майонезом, который можно заменить нежирной сметаной.

Остается приготовить соломку из картофеля. Для этого используется терка для корейской морковки. После картошка тщательно промывается и просушивается на кухонном полотенце.

В глубокой кастрюле разогревается масло для жарки. Картофельная соломка обжаривается в нем партиями до появления золотистого оттенка.

Салат порционно выкладывают на тарелки, а сверху посыпают остывшей картофельной соломкой.

Устройте праздник отцу

Для вашего папы будет приятно, если его юбилей будет не банальным застольем, а веселым праздником. Начало может быть совершенно необычным: пусть гости тайком пройдут в комнату, где будет проходить торжество, а именинник их не видит. Потом пригласить его в помещение, где он увидит много гостей.

Отцу будет приятно, если перед ним будут ставить блюда, а он будет отгадывать, кто это приготовил. Отличный конкурс — написать частушки, где будет одно из слов: «милейший», «хвост мотается», «машина сама заводится» и т. д,

Лучшим подарком для отца — песни его молодости под гитару или баян.

Уважаемые друзья, я уверена, что вам пригодятся советы: как провести юбилей мужчины без тамады, и ваш юбиляр будет весел и счастлив целый вечер.